Alimentos de un menu diario (Nº 6057293)

Alimentos  de un menu diario

Peso total [kg]:

30

Descripción de empaquetado:

Menus de comida

Distancia: 0.00 km

Dirección y fecha de recogida

España, Comunidad De Madrid, Madrid

De 4 may. 2020 a 31 may. 2020

Dirección y fecha de entrega

España, Comunidad De Madrid, Madrid

Flexibilidad de fechas


Transporte de alimentos

El transporte de alimentos se regula por una normativa específica que garantiza su conservación y que estos productos lleguen en las condiciones óptimas a su destino.

Lo primero es clasificar los alimentos en dos grupos: alimentos perecederos y comidas precocinadas, puesto que los requisitos para su transporte nos son los mismos. En el primer grupo encontramos por ejemplo los lácteos, la carne o el pescado y los alimentos precocinados son las comidas calientes o las congeladas.

El transporte de los alimentos perecederos se hará en vehículos especiales que tendrán la placa ATP en cumplimiento al Acuerdo de Transporte Internacional de Mercancías Perecederas. Estos vehículos pueden ser de cuatro tipos: calóricos, frigoríficos, refrigerados e isotérmicos de acuerdo a la temperatura que albergan en su interior.

Cada clase de alimento tendrá unas necesidades especiales de temperatura para su transporte, esto también viene detallado en la normativa.

El transporte de los alimentos precocinados también viene establecido en un reglamento especial para garantizar que no sufran ninguna alteración en su traslado. Estos alimentos no se incluyen en el Acuerdo ATP (ya que no son perecederos) y es muy importante manipularlos cuidadosamente y que vayan bien dispuestos en el vehículo para que no pierdan la hermeticidad de sus envases o se contaminen.

Así pues si tienes que transportar alimentos, no olvides revisar toda esta información y al publicar tu anuncio en Clicktrans, explica al máximo las características de tu carga, y así encontrarás al mejor transportista especialista en este tipo de envíos.