Fruta exótica (Nº 7657216)

Fruta exótica
Peso
Fruta exótica
450 kg
Peso total:
450 kg
Distancia
0 km
Factura:
No se requiere

Dirección y fecha de recogida

Ecuador, Guayas, Guayaquil

De 7 jun. 2021 a 9 jun. 2021

Dirección y fecha de entrega

España, Comunidad De Madrid, Madrid

De 9 jun. 2021 a 11 jun. 2021


Transporte de alimentos

El transporte de alimentos se regula por una normativa específica para garantizar su conservación y que estos productos lleguen en perfecto estado a su destino.

En primer lugar es necesario clasificar los alimentos en 2 grupos: alimentos perecederos y alimentos precocinados, puesto que los requisitos para su transporte son diferentes. En el primer grupo encontramos por ejemplo la carne, los lácteos o el pescado mientras que al segundo grupo pertenecen las comidas calientes o las congeladas.

El transporte de los alimentos perecederos se hará en vehículos especiales que tendrán la placa ATP en cumplimiento al Acuerdo de Transporte Internacional de Mercancías Perecederas. Existen cuatro tipo de vehículos: frigoríficos, refrigerados, calóricos e isotermos de acuerdo a la temperatura que mantienen en su interior.

Cada clase de alimento tiene unas necesidades especiales de temperatura para su transporte, esto también viene detallado en la legislación.

El transporte de las comidas precocinadas también viene establecido en un reglamento especial para garantizar que no sufran ninguna modificación durante su traslado. Estos alimentos no están incluídos en el Acuerdo ATP (puesto que no son perecederos) y es fundamental manipularlos cuidadosamente y que vayan bien colocados en el vehículo para que no se contaminen o pierdan la hermeticidad de sus envases.

Así pues si tienes que transportar alimentos, no olvides revisar toda esta información y al publicar tu anuncio en Clicktrans, detalla al máximo las características de tu carga, para que puedas encontrar a la mejor compañía transportista especialista en este tipo de envíos.